EN
DE

NUESTRA CARTA

Entrantes fríos

Selección de ibéricos, 100% puro bellota y pan de cristal

26 €

Paté cremoso de pollo hecho en casa, con sus mermeladas

9 €

Salmorejo con guacamole y langostinos

14 €

Hummus de mango y cítricos acompañado de crudités

12 €

Ensaladilla rusa al estilo 5illes

10 €

Timbal de aguacate, cabracho y salsa romescu

15 €

Tartar de salmón con mayonesa de wasabi y sorbete

18 €

Ensaladas

Ensalada Caesar con queso Mahón

17 €

Ensalada de queso Burrata y tartar de tomate

14 €

Nuestros pescados

Calamar a la plancha con verduras al wok

22 €

Bonito marinado en soja y miel

23 €

Lomo de bacalao gratinado con salsa romescu y arroz Imperial

22 €

Lubina salvaje a la bilbaína con pimientos asados

25 €

Carnes a la parrilla

Hamburguesa casera con queso Cheedar y patatas fritas (230gr)

19 €

Presa de cerdo Ibérico marinada en chimichurri

21 €

Entrecot de lomo bajo de ternera con pimientos asados y patatas fritas

24 €

Magret de pato con puré de boniato y salsa de curry

22 €

Arroces y fideuá. Mínimo 2 pers.

Fideuà de cigalas

26 € PAX

Arroz Negro con su alioli de azafrán

22 € PAX

Arroz del Señorito Mixto

22 € PAX

Arroz de la Mar

24 € PAX

Arroz de verduras a la mallorquina

19 € PAX